Jídelní lístek

BRUSCHETTY

Porce
BRUSCHETTA AL POMODORO90,- opečený domácí chléb s čerstvými rajčaty, bazalkou, panenským oliv.olejem a česnekem
BRUSCHETTA CON FUNGHI90,- opečený domácí chléb s restovanými houbami a česnekem

PŘEDKRMY

150g CAPRESE125,- mozzarella, rajče, bazalka
100g CARNE ALLA TARTARA205,- tatarský biftek s topinkami
80g CARPACCIO DI MANZO190,- tenké plátky hovězí svíčkové, rukola, parmazánové hobliny
200g SALUMI / FORMAGGI MISTI185,- mix italských sýrů a salámů
TOSTATO BAGUETTE FORMAGGIO DI CAPRA E PRUGNA SECCA, INSALATA125,- rozpečená bageta gratinovaná kozím sýrem a sušenými švestkami, salátek

SENDVIČE

CALZONE130,- parmská šunka, mozzarella, rucola, čerstvé rajče
POLLO130,- kuřecí maso, majonéza, sýr ementál, hlávkový salát
PRAGA130,- pražská šunka, sýr ementál, rajče, ledový salát
TONNO130,- tuňák, majonéza, rajče, hlávkový salát

POLÉVKY

ZUPPA DEL GIORNO60,- polévka dle denní nabídky
ZUPPA DI FUNGHI60,- houbová polévka
ZUPPA DI POMODORO60,- rajčatová polévka

SALÁTY

MaléVelké
ESTATE155,-195,- rukola, polníček, cherry rajče, jarní cibulka, pečená paprika, kozí sýr, zálivka
GIORGIO160,-205,- římský salát,slanina,losos,vejce,parmazán, ančovičkový dresink
GRECA135,-175,- rajče,okurky,olivy,cibule,oregáno,sýr feta
POLLO CON CAESAR DRESSING155,-195,- ledový salát, pancetta, parmazán, kuřecí maso, krutony, ančovičkový dresink
TACCHINO155,-195,- míchaný salát, krůtí maso, bylinkový dresink
TONNO140,-180,- rajče,vařené brambory,tuňák,dušené fazolky,vejce,mozzarella

TĚSTOVINY

MaléVelké
LASAGNE ALLA BOLOGNESE205,-205,- lasagne s rajčatovou omáčkou a masovým ragú
LINGUINE ALLA COZZE165,-195,- čerstvé těstoviny se slávkami na bílém víně
PAPPARDELLE ALLA BOSCAIOLA175,-205,- široké nudle s rajčatovou omáčkou,kousky hovězí roštěné , houby a rozmarýn
PENNE AUTUNNO150,-180,- penne s vepřovou panenkou,cherry rajčaty a houbami
PENNE PANNA E PROSCIUTTO150,-180,- penne se smetanou a šunkou
PENNE AL POLLO150,-180,- penne se smetanou, kuřecím masem a špenátem
PENNE ALL´AMATRICIANA150,-180,- penne s rajčatovou omáčkou ,slaninou a chilli
PENNE CON SALMONE165,-195,- penne se smetanou, špenátem a lososem
SPAGHETTI AL POMODORO135,-160,- spaghetti s rajčatovou omáčkou
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO115,-135,- spaghetti s oliv. olejem, česnekem a chilli
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE150,-180,- spaghetti s rajčatovou omáčkou a masovým ragú
SPAGHETTI ALLA CARBONARA150,-180,- spaghetti s vejcem , slaninou a parmazánem

NOKY

MaléVelké
GNOCCHI AI 4 FORMAGGI150,-180,- noky se čtyřmi druhy sýrů
GNOCCHI CON SALSA DI FUNGHI150,-180,- noky s houbovou omáčkou
GNOCCHI PANNA E CARNE DI MAIALE150,-180,- noky s vepřovou panenkou,smetanou, rukolou a cherry rajčaty
GNOCCHI PANNA E PROSCIUTTO140,-170,- noky se smetanou a šunkou
GNOCCHI POLLO PROSCIUTTO CRUDO E PEPERONE155,-190,- noky s kuřecím masem, parmskou šunkou, červenou cibulkou a paprikou

RIZOTA

MaléVelké
RISOTTO CON POLLO150,-190,- rizoto s kuřecím masem a cherry rajčaty
RISOTTO CON SALMONE E POMODORI SECCHI165,-205,- rizoto s lososem a sušenými rajčaty

PIZZY

24cm32cm
4 FORMAGGI150,-180,- rajče, mozzarella, gorgonzola, uzený sýr, parmazán
4 STAGIONI150,-180,- rajče, mozzarella, dušená šunka,houby, pikantní salám, čerstvá rajčata
AL CAPONE180,-205,- rajče, mozzarella, salám spianata calabra, parmazánové hobliny, cherry rajčata, brie
BIANCA135,-165,- mozzarella, parmazán, olivový olej
BISMARCK145,-175,- rajče, mozzarella, dušená šunka, vejce
BOMBA195,-215,- smetana, mozzarella, dušená šunka, vejce, marinované houby, cibule
CALZONE (plněná pizza)150,-180,- rajče, mozzarella, dušená šunka, houby, artyčoky
CAPRICCIOSA150,-180,- rajče, mozzarella, dušená šunka, houby, artyčoky
CARBONARA180,-205,- smetana, mozzarella, pancetta, vejce, parmazán
CARPACCIO195,-215,- rajče, mozzarella, plátky hovězí svíčkové, rukola, parmazánové hobliny
DIAVOLA180,-205,- rajče, mozzarella, salám spinata calabra, pancetta, pikantní salám, jalapeňos
ENOTRIA195,-215,- mozzarella, hříbkový krém, hlávkový salát, čekanka, parmazánové hobliny, parmská šunka
FUNGHI135,-165,- rajče, mozzarella, houby
HAWAII145,-175,- rajče, mozzarella, dušená šunka, ananas
MARATHON155,-185,- rajče, mozzarella, čerstvá rajčata, sýr ricotta, špenát
MARGHERITA105,-135,- rajče, mozzarella, bazalka
NAPOLETANA145,-175,- rajče, mozzarella, ančovičky, olivy
POLLO160,-190,- smetana, mozzarella, kuřecí maso, špenát
PROSCIUTTO135,-165,- rajče, mozzarella, dušená šunka
PROSCIUTTO CRUDO170,-190,- rajče, mozzarella, parmská šunka
PROSCIUTTO E FUNGHI145,-175,- rajče, mozzarella, dušená šunka, houby
SALAMINO145,-175,- rajče, mozzarella, pikantní salám, chilli koření
SALSICCIA E BRIE175,-195,- rajče, mozzarella, klobása, sýr brié
SCHIACCIATA80,-100,- rozmarýn, krystal.sůl, panenský olivový olej
SCHIACCIATA EXTRA100,-120,- parmazán, oregano, česnek
TIROLESE165,-195,- rajče, mozzarella, sýr gorgonzola, tyrolský špek
TONNO E CIPOLLA150,-185,- rajče, mozzarella, tuňák, cibule
VEGETARIANA150,-180,- rajče, mozzarella, grilovaný lilek, grilované cukety, parmazán
VESUVIO150,-180,- rajče, mozzarella, pikantní salám, vařené brambory, sýr gorgonzola

MASO

200g ARROSTO DI MAIALE CON PROSCIUTTO DI PARMA E POMODORI SECCHI250,- Pečená vepřová panenka plněná parmskou šunkou a sušenými rajčaty
200g BISTECCA DI MANZO , SALSA DI FUNGHI/SALSA DI PEPE320,- grilovaná hovězí roštěná, houbová / pepřová omáčka
200g BISTECCA DI POLLO CON POMODORI SECCHI E MOZZARELLA, PESTO DI BASILICO205,- Kuřecí steak gratinovaný sušenými rajčaty a mozzarellou, bazalkové pesto
250g BRACIOLA DI MAIALE MARINATO IN SENAPE E ERBE205,- Grilovaná vepřová krkovička, marinovaná v hořčici a bylinkách
150g BURGER CON TAGLIATA DI MANZO, PATATINE FRITTE, SALSA PICCANTE280,- Burger s filírovanou hovězí roštěnou, rajčaty, rukolou a hoblinami parmazánu, hranolky, pikantní majonéza
150g BURGER DI MANZO CON PATATINE FRITTE220,- Hovězí burger (domácí žemle, cibule, salát, rajče, mleté hovězí maso, slanina, sýr) s hranolky a BBQ omáčkou
200g CARNE DI TACCHINO ALLA SALTIMBOCCA230,- Krůtí steak po římsku s parmskou šunkou a šalvějí
150g COTOLETTA DI POLLO160,- Smažený kuřecí řízek
200g FEGATO DI VITELLO ALLA GRIGLIA CON PANCETTA E AGLIO185,- Grilovaná telecí játra s pancettou a česnekem
200g SALMONE ALLA GRIGLIA CON SPINACI320,- Grilovaný losos podávaný na špenátovém lůžku
150g STRISCE DI POLLO FRITTO, INSALATA COLESLAW190,- Smažené kuřecí stripsy, salát coleslaw

DOMÁCí OMÁČKY

BBQ SALSA40,- BBQ omáčka
KEČUP15,-
PICCANTE DRESING40,- Pikantní dresink
SALSA DI FUNGHI40,- Houbová omáčka
SALSA DI PEPE40,- Pepřová omáčka
TATARSKÁ OMÁČKA25,-

DĚTSKÉ MENU

80g COTOLETTA DI POLLO IMPANATA E PURÉ DI PATATE115,- Kuřecí řízek s bramborovou kaší
MARGHERITA105,- Pizza s rajčaty a mozzarellou
200g PENNE AL POMODORO115,- Penne s rajčaty
80g PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA CON PATATINE FRITTE115,- Kuřecí prsa na grilu s hranolky
PROSCIUTTO E MAIS135,- Pizza s rajčaty, mozzarellou, šunkou a kukuřicí

PŘÍLOHY

BAGUETTE CON AGLIO40,- česneková bageta
150g INSALATA MISTA60,- míchaný salát
200g PATATE AMERICANE50,- americké brambory
200g PATATE SCHIACCIATE50,- šťouchané brambory
200g PATATINE FRITTE50,- hranolky
200g PURÉ DI PATATE50,- bramborová kaše
150g SPINACI AL BURRO50,- listový špenát na másle
200g VERDURE GRIGLIATE60,- grilovaná zelenina

DEZERTY

DOLCI DELL´OFFERTA75,- Domácí dorty dle nabídky
PANNA COTTA DELLA CASA75,- Italský dezert ze smetany s karamelem
STRUDEL DI MELE45,- jablečný závin
TIRAMISU DELLA CASA75,- Tradiční italský dezert se sýrem mascarpone
ZMRZLINOVÉ POHÁRY DLE NABíDKY65,-
scroll to top icon