Jídelní lístek

BRUSCHETTY

Porce
BRUSCHETTA AL POMODORO80,- opečený domácí chléb s čerstvými rajčaty, bazalkou, panenským oliv.olejem a česnekem
BRUSCHETTA CON FUNGHI80,- opečený domácí chléb s restovanými houbami a česnekem
BRUSCHETTA CON VERDURE80,- opečený domácí chléb se zeleninou, parmskou šunkou a bazalkovým pestem

PŘEDKRMY

150g CAPRESE105,- mozzarella, rajče, bazalka
100g CARNE ALLA TARTARA185,- tatarský biftek s topinkami
80g CARPACCIO DI MANZO165,- tenké plátky hovězí svíčkové, rukola, parmazánové hobliny
200g SALUMI / FORMAGGI MISTI155,- mix italských sýrů a salámů
TOSTATO BAGUETTE FORMAGGIO DI CAPRA E PRUGNA SECCA, INSALATA105,- rozpečená bageta gratinovaná kozím sýrem a sušenými švestkami, salátek

SENDVIČE

CALZONE115,- parmská šunka, mozzarella, rucola, čerstvé rajče
POLLO115,- kuřecí maso, majonéza, sýr ementál, hlávkový salát
PRAGA115,- pražská šunka, sýr ementál, rajče, ledový salát
TONNO115,- tuňák, majonéza, rajče, hlávkový salát

POLÉVKY

ZUPPA DEL GIORNO55,- polévka dle denní nabídky
ZUPPA DI FUNGHI55,- houbová polévka
ZUPPA DI POMODORO55,- rajčatová polévka

SALÁTY

MaléVelké
ESTATE145,-180,- rukola, polníček, cherry rajče, jarní cibulka, pečená paprika, kozí sýr, zálivka
GRECA125,-160,- rajče,okurky,řecké olivy,cibule,oregáno,sýr feta
POLLO CON CAESAR DRESSING145,-180,- ledový salát, pancetta, parmazán, kuřecí maso, krutony, ančovičkový dresink
Příplatek za každou další variaci25,-
QUAGLIA145,-180,- salát z rukoly, polníčku, cherry rajčátek, křepelčími vejci a krevetami, italský dresink
TACCHINO145,-180,- míchaný salát, krůtí maso, bylinkový dresink
TONNO120,-165,- rajče,vařené brambory,tuňák,dušené fazolky,vejce,mozzarella

TĚSTOVINY

MaléVelké
LASAGNE ALLA BOLOGNESE190,-190,- lasagne s rajčatovou omáčkou a masovým ragú
LINGUINE ALLA COZZE165,-195,- čerstvé těstoviny se slávkami na bílém víně
PAPPARDELLE ALLA BOSCAIOLA150,-180,- široké nudle s rajčatovou omáčkou, kousky hovězí svíčkové, houby a rozmarýn
PENNE PANNA E PROSCIUTTO135,-160,- penne se smetanou a šunkou
PENNE POLLO145,-170,- penne se smetanou, kuřecím masem a špenátem
PENNE TRICOLORE135,-160,- penne s rajčaty ,mozzarella, bazalka
PENNE ALL´AMATRICIANA135,-160,- penne s rajčatovou omáčkou ,slaninou a chilli
PENNE CON SALMONE150,-180,- penne se smetanou, špenátem a lososem
SPAGHETTI AL POMODORO135,-160,- spaghetti s rajčatovou omáčkou
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO105,-125,- spaghetti s oliv. olejem, česnekem a chilli
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE135,-160,- spaghetti s rajčatovou omáčkou a masovým ragú
SPAGHETTI ALLA CARBONARA135,-160,- spaghetti s vejcem , slaninou a parmazánem
TORTELLINI ALLA BOLOGNESE150,-180,- čerstvé těstoviny plněné masem s boloňskou omáčkou

NOKY

MaléVelké
GNOCCHI AI 4 FORMAGGI140,-170,- noky se čtyřmi druhy sýrů
GNOCCHI AI GAMBERETTI150,-180,- noky s krevetami, smetanou a rucolou
GNOCCHI CON PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA140,-170,- noky s parmskou šunkou a rucolou
GNOCCHI CON SALSA DI FUNGHI140,-170,- noky s houbovou omáčkou
GNOCCHI PANNA E PROSCIUTTO140,-170,- noky se smetanou a šunkou

RIZOTA

MaléVelké
RISOTTO CON GAMBERETTI145,-180,- rizoto s krevetami a smetanou
RISOTTO CON POLLO135,-170,- rizoto s kuřecím masem a cherry rajčaty

PIZZY

24cm32cm
4 FORMAGGI140,-170,- rajče, mozzarella, gorgonzola, uzený sýr, parmazán
4 STAGIONI140,-170,- rajče, mozzarella, dušená šunka,houby, pikantní salám, čerstvá rajčata
AL CAPONE160,-190,- rajče, mozzarella, salám spianata calabra
BIANCA130,-150,- mozzarella, parmazán olivový olej
BISMARCK135,-165,- rajče, mozzarella, dušená šunka, vejce
BOMBA185,-205,- smetana, mozzarella, dušená šunka, vejce, marinované houby, cibule
CALZONE (plněná pizza)140,-170,- rajče, mozzarella, dušená šunka, houby, artyčoky
CAPRICCIOSA140,-170,- rajče, mozzarella, dušená šunka, houby, artyčoky
CARBONARA170,-190,- smetana, mozzarella, pancetta, vejce, parmazán
CARPACCIO185,-205,- rajče, mozzarella, plátky hovězí svíčkové, rukola, parmazánové hobliny
DIAVOLA170,-190,- rajče, mozzarella, salám spinata calabra, pancetta, pikantní salám, jalapeňos
ENOTRIA185,-205,- mozzarella, hříbkový krém, hlávkový salát, čekanka, parmazánové hobliny, parmská šunka
FUNGHI130,-150,- rajče, mozzarella, houby
HAWAII135,-165,- rajče, mozzarella, dušená šunka, ananas
MARATHON155,-185,- rajče, mozzarella, čerstvá rajčata, sýr ricotta, špenát
MARGHERITA95,-125,- rajče, mozzarella, bazalka
NAPOLETANA135,-165,- rajče, mozzarella, ančovičky, olivy
POLLO160,-190,- smetana, mozzarella, kuřecí maso, špenát
PROSCIUTTO125,-155,- rajče, mozzarella, dušená šunka
PROSCIUTTO CRUDO170,-190,- rajče, mozzarella, parmská šunka
PROSCIUTTO E FUNGHI135,-165,- rajče, mozzarella, dušená šunka, houby
SALAMINO135,-165,- rajče, mozzarella, pikantní salám, chilli koření
SALSICCIA E BRIE165,-185,- rajče, mozzarella, klobása, sýr Brié
SCHIACCIATA70,-90,- rozmarýn, krystal.sůl, panenský olivový olej
SCHIACCIATA EXTRA90,-110,- parmazán, oregano, česnek
TIROLESE165,-185,- rajče, mozzarella, sýr gorgonzola, tyrolský špek
TONNO E CIPOLLA140,-175,- rajče, mozzarella, tuňák, cibule
VEGETARIANA140,-170,- rajče, mozzarella, grilovaný lilek, grilované cukety, parmazán
VESUVIO140,-170,- rajče, mozzarella, pikantní salám, vařené brambory, sýr gorgonzola

MASO

200g ARROSTO DI MAIALE CON PROSCIUTTO DI PARMA E POMODORI SECCHI220,- Pečená vepřová panenka plněná parmskou šunkou a sušenými rajčaty
200g BISTECCA DI MANZO , SALSA DI FUNGHI/SALSA DI PEPE295,- grilovaný hovězí rump steak, houbová / pepřová omáčka
200g BISTECCA DI POLLO CON POMODORI SECCHI E MOZZARELLA, PESTO DI BASILICO185,- Kuřecí steak gratinovaný sušenými rajčaty a mozzarellou, bazalkové pesto
250g BRACIOLA DI MAIALE MARINATO IN SENAPE E ERBE195,- Grilovaná vepřová krkovička, marinovaná v hořčici a bylinkách
130g BURGER DI MANZO CON PATATINE FRITTE210,- Hovězí burger (domácí žemle, cibule, salát, rajče, mleté hovězí maso, slanina, sýr) s hranolky a BBQ omáčkou
200g CARNE DI TACCHINO ALLA SALTIMBOCCA210,- Krůtí steak po římsku s parmskou šunkou a šalvějí
150g COTOLETTA DI POLLO160,- Smažený kuřecí řízek
130g CHILLI BURGER DI CON PATATE AMERICANE210,- Hovězí burger (domácí žemle, salát, rajče, okurka, mleté hovězí maso, sýr, papričky jalapeňos) s americkými brambory a pikantním dresinkem
350g MAIALE ALLA GRIGLIA T-BONE STEAK, SALSA DI PANNA CON SCALOGNO E PANCETTA220,- grilovaný vepřový t-bone steak, smetanová omáčka se šalotkou a slaninou
200g SALMONE ALLA GRIGLIA CON SPINACI295,- Grilovaný losos podávaný na špenátovém lůžku
150g STRISCE DI POLLO FRITTO, INSALATA COLESLAW170,- Smažené kuřecí stripsy, salát coleslaw

DOMÁCí OMÁČKY

BBQ SALSA40,- BBQ omáčka
KEČUP15,-
PICCANTE DRESING40,- Pikantní dresink
SALSA DI FUNGHI40,- Houbová omáčka
SALSA DI PEPE40,- Pepřová omáčka
TATARSKÁ OMÁČKA25,-

DĚTSKÉ MENU

80g COTOLETTA DI POLLO IMPANATA E PURÉ DI PATATE95,- Kuřecí řízek s bramborovou kaší
MARGHERITA95,- Pizza s rajčaty a mozzarellou
200g PENNE AL POMODORO95,- Penne s rajčaty
80g PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA CON PATATINE FRITTE95,- Kuřecí prsa na grilu s hranolky
PROSCIUTTO E MAIS + DRINK125,- Pizza s rajčaty, mozzarellou, šunkou a kukuřicí + nápoj

PŘÍLOHY

BAGUETTE CON AGLIO40,- česneková bageta
150g INSALATA MISTA60,- míchaný salát
200g PATATE AMERICANE50,- americké brambory
200g PATATE SCHIACCIATE50,- šťouchané brambory
200g PATATINE FRITTE50,- hranolky
200g PURÉ DI PATATE50,- bramborová kaše
150g SPINACI AL BURRO50,- listový špenát na másle
200g VERDURE GRIGLIATE60,- grilovaná zelenina

DEZERTY

DOLCI DELL´OFFERTA75,- Domácí dorty dle nabídky
PANNA COTTA DELLA CASA75,- Italský dezert ze smetany s karamelem
STRUDEL DI MELE45,- jablečný závin
TIRAMISU DELLA CASA70,- Tradiční italský dezert se sýrem mascarpone
ZMRZLINOVÉ POHÁRY DLE NABíDKY65,-
scroll to top icon