Jídelní lístek

BRUSCHETTY

Porce
BRUSCHETTA AL POMODORO120,- opečený domácí chléb s čerstvými rajčaty, bazalkou, panenským oliv.olejem a česnekem

PŘEDKRMY

150g CAPRESE150,- mozzarella, rajče, bazalka
100g CARNE ALLA TARTARA230,- tatarský biftek s topinkami
80g CARPACCIO DI MANZO230,- tenké plátky hovězí svíčkové, rukola, parmazánové hobliny
200g SALUMI / FORMAGGI MISTI220,- mix italských sýrů a salámů
TOSTATO BAGUETTE FORMAGGIO DI CAPRA E PRUGNA SECCA, INSALATA150,- rozpečená bageta gratinovaná kozím sýrem a sušenými švestkami, salátek

SENDVIČE

CALZONE180,- parmská šunka, mozzarella, rucola, čerstvé rajče
POLLO180,- kuřecí maso, majonéza, sýr ementál, hlávkový salát
PRAGA180,- pražská šunka, sýr ementál, rajče, ledový salát
TONNO180,- tuňák, majonéza, rajče, hlávkový salát

POLÉVKY

BRODO DI MANZO75,- hovězí vývar s játrovými knedlíčky
ZUPPA DEL GIORNO75,- polévka dle denní nabídky
ZUPPA DI POMODORO75,- rajčatová polévka

SALÁTY

Hmotnost salátů je 350 gramů
ESTATE220,- rukola, polníček, cherry rajče, jarní cibulka, pečená paprika, kozí sýr, zálivka
GIORGIO250,- římský salát,slanina,losos,vejce,parmazán, ančovičkový dresink
GRECA205,- rajče,okurky,olivy,cibule,oregáno,sýr feta
OSCAR220,- polníček, kuřecí maso, gorgonzola, celer, vlašské ořechy, cibule, jablko, jogurt
POLLO CON CAESAR DRESSING220,- ledový salát, pancetta, parmazán, kuřecí maso, krutony, ančovičkový dresink
TONNO205,- rajče,vařené brambory,tuňák, fazolky,vejce,mozzarella

TĚSTOVINY

Hmotnost těstovin, noků a rizot je 350 gramů
LASAGNE ALLA BOLOGNESE230,- lasagne s rajčatovou omáčkou a masovým ragú
LINGUINE ALLA COZZE230,- čerstvé těstoviny se slávkami na bílém víně
PAPPARDELLE ALLA BOSCAIOLA230,- široké nudle s rajčatovou omáčkou,kousky hovězí roštěné , houby a rozmarýn
PENNE AUTUNNO210,- penne s vepřovou panenkou,cherry rajčaty a houbami
PENNE PANNA E PROSCIUTTO210,- penne se smetanou a šunkou
PENNE AL POLLO210,- penne se smetanou, kuřecím masem a špenátem
PENNE ALL´AMATRICIANA210,- penne s rajčatovou omáčkou ,slaninou a chilli
PENNE CON SALMONE230,- penne se smetanou, špenátem a lososem
SPAGHETTI AL POMODORO180,- spaghetti s rajčatovou omáčkou
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO160,- spaghetti s oliv. olejem, česnekem a chilli
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE205,- spaghetti s rajčatovou omáčkou a masovým ragú
SPAGHETTI ALLA CARBONARA210,- spaghetti s vejcem , slaninou a parmazánem

NOKY

GNOCCHI AI 4 FORMAGGI210,- noky se čtyřmi druhy sýrů
GNOCCHI CON SALSA DI FUNGHI195,- noky s houbovou omáčkou
GNOCCHI PANNA E CARNE DI MAIALE210,- noky s vepřovou panenkou,smetanou, rukolou a cherry rajčaty
GNOCCHI PANNA E PROSCIUTTO195,- noky se smetanou a šunkou
GNOCCHI POLLO PROSCIUTTO CRUDO E PEPERONE210,- noky s kuřecím masem, parmskou šunkou, červenou cibulkou a paprikou

RIZOTA

RISOTTO CON POLLO230,- rizoto s kuřecím masem a cherry rajčaty
RISOTTO CON SALMONE E POMODORI SECCHI230,- rizoto s lososem a sušenými rajčaty

PIZZY

24cm32cm
4 FORMAGGI175,-205,- rajče, mozzarella, gorgonzola, uzený sýr, parmazán
4 STAGIONI175,-205,- rajče, mozzarella, dušená šunka,houby, pikantní salám, čerstvá rajčata
AL CAPONE200,-230,- rajče, mozzarella, salám spianata calabra, parmazánové hobliny, cherry rajčata, brie
BIANCA160,-190,- mozzarella, parmazán, olivový olej
BISMARCK170,-200,- rajče, mozzarella, dušená šunka, vejce
BOMBA205,-235,- smetana, mozzarella, dušená šunka, vejce, marinované houby, cibule
CALZONE (plněná pizza)175,-205,- rajče, mozzarella, dušená šunka, houby, artyčoky
CAPRICCIOSA175,-205,- rajče, mozzarella, dušená šunka, houby, artyčoky
CARBONARA200,-230,- smetana, mozzarella, pancetta, vejce, parmazán
CARPACCIO215,-245,- rajče, mozzarella, plátky hovězí svíčkové, rukola, parmazánové hobliny
DIAVOLA200,-230,- rajče, mozzarella, salám spinata calabra, pancetta, pikantní salám, jalapeňos
ENOTRIA215,-245,- mozzarella, hříbkový krém, hlávkový salát, čekanka, parmazánové hobliny, parmská šunka
FUNGHI160,-190,- rajče, mozzarella, houby
HAWAII170,-200,- rajče, mozzarella, dušená šunka, ananas
MARATHON180,-210,- rajče, mozzarella, čerstvá rajčata, sýr ricotta, špenát
MARGHERITA130,-160,- rajče, mozzarella, bazalka
NAPOLETANA170,-200,- rajče, mozzarella, ančovičky, olivy
POLLO190,-220,- smetana, mozzarella, kuřecí maso, špenát
PROSCIUTTO160,-190,- rajče, mozzarella, dušená šunka
PROSCIUTTO CRUDO190,-220,- rajče, mozzarella, parmská šunka
PROSCIUTTO E FUNGHI170,-200,- rajče, mozzarella, dušená šunka, houby
SALAMINO170,-200,- rajče, mozzarella, pikantní salám, chilli koření
SALSICCIA E BRIE190,-220,- rajče, mozzarella, klobása, sýr brié
SCHIACCIATA105,-125,- rozmarýn, krystal.sůl, panenský olivový olej
SCHIACCIATA EXTRA125,-145,- parmazán, oregano, česnek
TIROLESE190,-220,- rajče, mozzarella, sýr gorgonzola, tyrolský špek
TONNO E CIPOLLA175,-210,- rajče, mozzarella, tuňák, cibule
VEGETARIANA175,-205,- rajče, mozzarella, grilovaný lilek, grilované cukety, parmazán
VESUVIO175,-205,- rajče, mozzarella, pikantní salám, vařené brambory, sýr gorgonzola

MASO

200g ARROSTO DI MAIALE CON PROSCIUTTO DI PARMA E POMODORI SECCHI275,- Pečená vepřová panenka plněná parmskou šunkou a sušenými rajčaty
200g ARROSTO DI VITELLO , SALSA DI FUNGHI/SALSA DI PEPE320,- grilovaná telecí roštěná, houbová / pepřová omáčka
200g BISTECCA DI POLLO CON POMODORI SECCHI E MOZZARELLA, PESTO DI BASILICO230,- Kuřecí steak gratinovaný sušenými rajčaty a mozzarellou, bazalkové pesto
250g BRACIOLA DI MAIALE MARINATO IN SENAPE E ERBE230,- Grilovaná vepřová krkovička, marinovaná v hořčici a bylinkách
150g BURGER DI MANZO CON PATATINE FRITTE250,- Hovězí burger (domácí žemle, cibule, salát, rajče, mleté hovězí maso, slanina, sýr) s hranolky a BBQ omáčkou
200g CARNE DI TACCHINO ALLA SALTIMBOCCA260,- Krůtí steak po římsku s parmskou šunkou a šalvějí
150g COTOLETTA DI POLLO180,- Smažený kuřecí řízek
200g FEGATO DI VITELLO ALLA GRIGLIA CON PANCETTA E AGLIO205,- Grilovaná telecí játra s pancettou a česnekem
200g MIXGRILL, SALSA DI PEPE265,- Grilované kuřecí, vepřové, telecí, pepřová omáčka
200g SALMONE ALLA GRIGLIA CON SPINACI340,- Grilovaný losos podávaný na špenátovém lůžku
150g STRISCE DI POLLO FRITTO, INSALATA COLESLAW215,- Smažené kuřecí stripsy, salát coleslaw

OMÁČKY

BBQ SALSA35,- BBQ omáčka
KEČUP20,-
SALSA DI PEPE50,- Pepřová omáčka
TATARSKÁ OMÁČKA35,-

DĚTSKÉ MENU

80g COTOLETTA DI POLLO IMPANATA E PURÉ DI PATATE125,- Kuřecí řízek s bramborovou kaší
MARGHERITA120,- Pizza s rajčaty a mozzarellou
200g PENNE AL POMODORO125,- Penne s rajčaty
80g PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA CON PATATINE FRITTE125,- Kuřecí prsa na grilu s hranolky
PROSCIUTTO E MAIS150,- Pizza s rajčaty, mozzarellou, šunkou a kukuřicí

PŘÍLOHY

BAGUETTE CON AGLIO60,- česneková bageta
150g INSALATA COLESLAW70,- salát coleslaw
150g INSALATA MISTA70,- míchaný salát
200g PATATE AMERICANE60,- americké brambory
200g PATATE SCHIACCIATE60,- šťouchané brambory
200g PATATINE FRITTE60,- hranolky
200g PURÉ DI PATATE60,- bramborová kaše
150g SPINACI AL BURRO60,- listový špenát na másle
200g VERDURE GRIGLIATE70,- grilovaná zelenina

DEZERTY

KAŽDÝ DEN PRO VÁS PŘIPRAVUJEME ČERSTVÉ DOMÁCí DEZERTY
DOLCI DELL´OFFERTA85,- Domácí dorty dle nabídky
PANNA COTTA DELLA CASA85,- Italský dezert ze smetany s karamelem
STRUDEL DI MELE60,- jablečný závin
TIRAMISU DELLA CASA85,- Tradiční italský dezert se sýrem mascarpone
ZMRZLINOVÉ POHÁRY DLE NABíDKY85,-
scroll to top icon